* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Você possui experiência em liderança de cozinha e busca uma oportunidade para desenvolver equipes e atuar em uma operação de alto volume?
O Grupo Habib's está em busca de um(a) Líder de Cozinha para liderar nossa operação em Niterói/RJ.
Buscamos um profissional organizado, comprometido e com perfil de liderança, que tenha foco em qualidade, segurança alimentar e produtividade, contribuindo para a excelência da operação e para o desenvolvimento da equipe.
Principais responsabilidades
- Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha;
- Planejar e acompanhar a produção dos alimentos;
- Garantir os padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar;
- Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos;
- Organizar as rotinas da cozinha e acompanhar a produtividade da equipe;
- Atuar na resolução de ocorrências operacionais e apoiar a melhoria contínua dos processos.
O que esperamos de você
- Experiência em liderança de equipes de cozinha, restaurantes ou food service;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
- Organização, senso de responsabilidade e foco em resultados;
- Capacidade de desenvolver pessoas e conduzir a operação com eficiência;
- Facilidade para trabalhar sob pressão e tomar decisões durante a rotina operacional.
O que oferecemos
- Salário compatível com o mercado;
- Premiação por resultados;
- Adicional noturno;
- Refeição no local;
- Vale-transporte;
- Seguro de vida;
- TotalPass;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento.
Local do trabalho: Presencial
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)