* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Buscamos um(a) Líder de FLV com energia e excelência operacional para ser o maestro do nosso setor de hortifruti. Você será responsável por garantir que nossos produtos estejam sempre frescos, com a melhor apresentação visual e que o setor opere com a máxima eficiência e o mínimo de perdas. Se você adora a rotina do varejo e se orgulha de um setor impecável, esta vaga é para você!
Responsabilidades e atribuições
Gestão da Equipe e Liderança: Liderar, treinar e motivar a equipe de FLV, distribuindo tarefas e garantindo a excelência na execução das rotinas diárias (organização, exposição, limpeza).
Controle de Qualidade e Exposição: Assegurar a correta recepção e inspeção de qualidade dos produtos. Coordenar a reposição e o merchandising do setor, garantindo o apelo visual, frescor e rotação correta dos itens.
Gestão de Estoque e Perdas: Realizar o controle rigoroso de estoque, monitorando a validade e a qualidade para minimizar as perdas (quebras). Coordenar o descarte adequado e o registro sistêmico de avarias.
Pedidos e Recebimento: Preparar e enviar os pedidos de compra de FLV, baseando-se em vendas passadas, sazonalidade e projeção de demanda. Supervisionar o recebimento, a pesagem e o correto endereçamento dos produtos na câmara fria.
Segurança Alimentar e Higiene: Garantir que o setor opere em total conformidade com as normas de Segurança Alimentar e higiene, supervisionando a limpeza de bancas, câmaras e utensílios.
Requisitos e qualificações
Formação: Ensino Médio Completo. Desejável: Cursos técnicos ou especialização em Perecíveis ou Varejo.
Experiência: Experiência comprovada em cargos de liderança ou gestão de equipe no setor de FLV de supermercados, atacados ou varejo alimentar.
Conhecimento Técnico: Sólido conhecimento em identificação de qualidade de frutas e verduras, técnicas de exposição (merchandising) e controle de quebras/perdas.
Gestão: Habilidade para lidar com metas de vendas, margem de lucro e controle de estoque de produtos perecíveis.
Disponibilidade: Total disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados, devido à natureza do varejo.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista com o RH
- Etapa 3: Teste Prático
- Etapa 4: Contratação
Junte-se à nossa equipe!
Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!