* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Nós somos a maior instituição associativa da América Latina, fundada há 94 anos, contamos com cerca de 240 mil associados servidores públicos do Estado de São Paulo.
Nosso objetivo é proporcionar uma experiência única ao associado, favorecendo a saúde física, mental e social através das atividades em nossa Sede, nas Unidades de Lazer e Regionais.
Somos reconhecidos no mercado pela nossa liderança em performance, pelo desenvolvimento com rentabilidade, transparência, ética e responsabilidade social.
A gente sabe que o talento certo faz toda a diferença, por isso estamos buscando um(a) Nutricionista para completar o nosso Time, fazer acontecer e criar coisas incríveis juntos(as)!
Se você gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é sua!
Vamos construir o futuro juntos(as)? 🚀
Responsabilidades e atribuições
Como Nutricionista, você será uma peça-chave nas atividades do setor, garantindo organização e eficiência nos processos.
📌 O que você vai fazer:
- Planejar e elaborar cardápios nutricionalmente equilibrados, considerando protocolos, sazonalidade e perfil do público atendido.
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM), assegurando a qualidade e segurança alimentar.
- Implementar e monitorar o APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
- Realizar gestão de estoque e compras, acompanhando validade, qualidade e quantidade de insumos, além do controle de custos.
- Supervisionar os processos de produção, desde o preparo até o armazenamento e distribuição das refeições.
- Elaborar e ministrar treinamentos técnicos para a equipe, promovendo alinhamento de procedimentos e boas práticas.
- Realizar coleta e armazenamento de amostras para controle de qualidade.
- Manter e atualizar documentação técnica e regulatória, garantindo conformidade com normas sanitárias e do CRN.
- Solicitar e interpretar análises bromatológicas para verificação da qualidade dos alimentos.
- Utilizar sistemas de gestão para controle de estoque, pedidos e produção alimentar.
Requisitos e qualificações
📚 Requisitos:
- Ensino superior completo em Nutrição.
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
- Desejável vivência em restaurantes e elaboração de cardápios, com experiência prévia como técnico(a) em nutrição na área de alimentação.
🌟 O que esperamos de você:
- Liderança para coordenar equipes, supervisionar processos e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade.
- Comunicação assertiva para orientar equipes, conduzir treinamentos e interagir com diferentes públicos.
- Organização para planejamento de cardápios, controle de documentos e cumprimento das normas sanitárias.
- Proatividade para identificar melhorias e antecipar riscos relacionados à segurança alimentar.
- Trabalho em equipe, colaborando com diferentes setores para atingir objetivos comuns.
- Adaptabilidade diante de mudanças operacionais, demandas de clientes e atualizações regulatórias.
- Gestão do tempo para cumprimento eficiente de prazos operacionais e administrativos.
- Empatia para compreender necessidades alimentares específicas e adaptar os serviços.
- Foco em resultados, mantendo alto padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
- Escuta ativa, promovendo um ambiente colaborativo com equipe, clientes e fornecedores
💼 O que oferecemos:
- Ambiente colaborativo e dinâmico
- Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional
Informações adicionais
📍 Local e Horário de trabalho:
- Confidencial (Apenas para Cadastrados) - UL Boracéia
- Horário: 11:40 às 20:00, escala de trabalho 6X1
⏰ Modelo de trabalho:
- CLT
- Presencial
✨ Nossos Benefícios:
- Unimed Fesp
- Descontos em Farmácias
- Vale Alimentação
- Refeição no Local
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Incentivo à Cultura
- Bolsa Auxílio de 50% para Graduação, Pós e MBA
- Parceria com Instituições Renomadas de Ensino
- Edools - Plataforma de Desenvolvimento Profissional
- Parceria com o SESC
- Auxílio Creche
- Auxílio Lanche
- TotalPass
- Empréstimo Consignado
- Kit Baby (Exclusivo para futuras mamães)
#VemComAGente #NovaOportunidade
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista
- Etapa 3: Contratação
Somos a Associação dos Funcionários Públicos do Estado de São Paulo
A maior instituição associativa da América Latina, com 93 anos de história e uma comunidade dinâmica e engajada de aproximadamente 240 mil servidores públicos.
Desde a nossa fundação, temos o compromisso de defender os direitos dos servidores públicos do estado de São Paulo, assim como promover qualidade de vida aos associados e seus dependentes. Nossa infraestrutura inclui a sede principal, na capital paulista, 19 polos regionais, estrategicamente localizados na Grande São Paulo, interior e litoral, além de ampla rede hoteleira com 23 unidades nas cidades turísticas mais icônicas de São Paulo e Minas Gerais.
Na Confidencial (Apenas para Cadastrados), você encontrará um ambiente colaborativo e comprometido com a excelência, que é a base de tudo o que fazemos. Valorizamos cada Confidencial (Apenas para Cadastrados)er investindo em capacitação profissional e incentivando o desenvolvimento de novas ideias e soluções.
Se você está em busca de um espaço de trabalho inspirador, onde suas habilidades serão reconhecidas, a Confidencial (Apenas para Cadastrados) é o lugar certo para você. Aqui, oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores são parte da jornada.
Junte-se ao nosso time e contribua para escrever o próximo capítulo da nossa história de sucesso!
#VemSerConfidencial (Apenas para Cadastrados)er
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