* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Quando você pensa na Confidencial (Apenas para Cadastrados), você pensa em nossas lojas, correto? Mas já parou para pensar o que acontece até nossas lojas receberem as coleções que conquistam o Brasil ano após ano?
Hoje somos mais de 30 mil criadores de possibilidades espalhados por todo o território nacional, atuando em diversas áreas construindo a Moda que inspira o Brasil.
Além das mais de 430 lojas das marcas Confidencial (Apenas para Cadastrados), Casa Confidencial (Apenas para Cadastrados), Fan Lab e Carter´s, contamos com times de Corporativo, Fábrica, Centro de distribuições, Contact Center e da nossa financeira, a Midway e muitas outras frentes que atuam juntas em um modelo de negócio integrado que garante que sejamos únicos no mercado brasileiro.
Trabalhamos com moda para criar impacto positivo diretamente em nosso país e amamos o que fazemos. A nossa cultura guia nossas ações e nossas relações, reforçando nossa essência brasileira, acolhedora e empreendedora.
Responsabilidades e atribuições
Responsabilidades e atribuições:
Atuar de forma estratégica na liderança da operação do restaurante, garantindo a execução eficiente das rotinas da cozinha, a segurança e qualidade das refeições servidas, o bom desempenho do time e o cumprimento dos padrões técnicos, operacionais e sanitários do restaurante CDG.
Experiência comprovada na gestão de operações de cozinha de grande volume, com produção superior a 1.000 refeições diárias, atuando no planejamento e elaboração de cardápios, gestão de compras e abastecimento de insumos, além da implementação e monitoramento de processos de segurança dos alimentos e boas práticas de manipulação
Requisitos e qualificações
- Formação Ensino Superior em Nutrição.
- Experiência prévia em restaurante industrial, UAN ou operações de grande volume.
- Conhecimento em segurança dos alimentos, BPF e rotinas operacionais de cozinha industrial.
- Conhecimento básico/intermediário em Pacote Office (Excel, Word).
- Disponibilidade para atuar na escala 6x1 - 08hrs às 16h20 (segunda a sábado)
Informações adicionais
- Fretado ou vale transporte;
- Plano de saúde;
- Plano odontológico;
- Restaurante no local;
- Estacionamento;
- Desconto em lojas;
- Parcerias educacionais;
- PLR;
- Seguro de vida;
- Wellhub;
- Abraçamos você - (Consultas online).
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista RH
- Etapa 3: Entrevista Gestor + Case
- Etapa 4: Contratação
A Confidencial (Apenas para Cadastrados)
Quando você pensa na Confidencial (Apenas para Cadastrados), você pensa em nossas lojas, correto? Mas já parou para pensar o que acontece até nossas lojas receberem as coleções que conquistam o Brasil ano após ano?
Hoje somos mais de 30 mil criadores de possibilidades espalhados por todo o território nacional, atuando em diversas áreas construindo a Moda que inspira o Brasil.
Além das mais de 430 lojas das marcas Confidencial (Apenas para Cadastrados), Casa Confidencial (Apenas para Cadastrados) e Carter´s, contamos com times de Corporativo, Fábrica, Centro de distribuições, Contact Center e da nossa financeira, a Midway e muitas outras frentes que atuam juntas em um modelo de negócio integrado que garante que sejamos únicos no mercado brasileiro.
Trabalhamos com moda para criar impacto positivo diretamente em nosso país e amamos o que fazemos. A nossa cultura guia nossas ações e nossas relações, reforçando nossa essência brasileira, acolhedora e empreendedora.