* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Cargo: Nutricionista de Produção/ Hospital Brasilândia
Salário JR R$ 3.8070,00 – PL R$ 4.561,00
Insalubridade 20%
VA R$ 290,00
Refeição no local
Após 6 meses convênio médico
Vale transporte
Escala 12x36 horário 07:00 às 19:00 horas oportunidades ímpar
Funções:
Nutricionista de produção é responsável pelo planejamento, supervisão e controle da produção de refeições em unidades de alimentação, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos
Principais atividades: controle de qualidade, controle e fiscalização de produção, compras, controle de custos e estoque. Controle de qualidade nos eventos externos. Supervisão de equipe da cozinha e planejamento de cardápio. Treinamento da equipe e preenchimento de planilhas e relatórios.
Requisitos:
- Experiência em cozinha hospitalar ou ambientes similares
- Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos
- Nível Superior
Escolaridade Mínima: Ensino Superior