* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Empresa de serviço de catering offshore busca profissional Nutricionista de Qualidade em Macaé (Granja dos Cavaleiros).
Open Sea Catering é uma empresa especializada em serviços de catering para eventos e festas. Oferece uma variedade de opções gastronômicas para atender diferentes paladares e necessidades.
Responsabilidades:
Realizar atividades de gestão da qualidade e segurança de alimentos na base, assegurando o cumprimento de requisitos legais, normas internas e padrões de certificações aplicáveis. Efetuar auditorias internas em unidades de alimentação, estoques e processos relacionados, com foco na ISO 22000, APPCC e demais ferramentas de segurança de alimentos. Prestar suporte técnico às equipes operacionais e embarcadas em temas de QSMS, SGI, boas práticas de fabricação, higiene e manipulação segura de alimentos. Elaborar, revisar e atualizar procedimentos, formulários, planos de ação e indicadores de desempenho relacionados à qualidade e segurança de alimentos. Conduzir treinamentos, diálogos de segurança e ações de sensibilização com foco em cultura de segurança de alimentos e responsabilidade com as pessoas. Acompanhar não conformidades, propor melhorias e apoiar a implementação de planos corretivos e preventivos nos processos da base e das operações atendidas.
Atuações anteriores em Nutricionista de Alimentos, Nutricionista de Controle de Qualidade, Nutricionista de Segurança Alimentar ou Nutricionista de Desenvolvimento de Produtos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- Benefícios informados na etapa de entrevista.
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.