* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
No Confidencial (Apenas para Cadastrados), a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!
Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.
Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)
Vamos ao que interessa?!
Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) é o seu lugar. Estamos em busca de um(a) Nutricionista com forte conhecimento técnico, olhar operacional e capacidade de atuar de forma estratégica e prática no dia a dia das operações. Essa pessoa será responsável por garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos da marca Gendai, assegurando a conformidade com a legislação sanitária vigente e os padrões internos do Confidencial (Apenas para Cadastrados), além de desenvolver, padronizar e acompanhar procedimentos, indicadores e planos de ação, com impacto direto na excelência operacional e na experiência do consumidor.
E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.
Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!
Responsabilidades e atribuições
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança dos alimentos da marca Gendai;
- Assegurar a conformidade com a legislação sanitária vigente e com os padrões internos do Confidencial (Apenas para Cadastrados);
- Desenvolver, revisar e padronizar procedimentos operacionais;
- Realizar visitas às unidades em todo o Brasil e acompanhar os planos de ação;
- Treinar e capacitar equipes operacionais e lideranças;
- Monitorar indicadores de qualidade;
- Apoiar os lançamentos de produtos e a validação de processos.
Requisitos e qualificações
- Formação em Nutrição ou Engenharia de Alimentos;
- Pós-graduação ou especialização em Segurança dos Alimentos e/ou Qualidade (diferencial);
- Experiência em restaurantes japoneses (diferencial);
- Conhecimento técnico em:
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
Elaboração e controle de POPs, Manuais de Boas Práticas e checklists operacionais;
Legislação sanitária vigente (ANVISA, RDC 216, normas estaduais e municipais);
- Domínio do Pacote Office (obrigatório) e conhecimento em ferramentas como Canva, CapCut e BI (diferencial);
- Disponibilidade para viagens;
- Boa comunicação, organização e olhar operacional para a resolução de problemas.
Informações adicionais
Remuneração: Salário (R$4.563,48) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Teste de Fit Cultural
- Etapa 3: Entrevista Atração & Seleção
- Etapa 4: Entrevista Gestor(a)
- Etapa 5: Contratação
Prazer, Confidencial (Apenas para Cadastrados)!
Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.
Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras.
Valorizamos nossas pessoas e os Trigers, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer!
Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/3202617/admin/
Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo_/
#VemProTrigo