Nutricionista - Nutrição Produção - Hospital Aliança

Detalhes da vaga

Requisitos:

• 
  Ensino Superior completo em Nutrição;

• 
  Conselho Profissional ativo e regular;

• 
  Desejável Especialização em Produção de Alimentos, Nutrição Clínica e/ou áreas afins;

• 
  Experiência na área será um diferencial.

Atividades:

• 
  Realizar monitoramento da execução do contrato com empresa terceira;

• 
  Monitorar a padronização das dietas orais dos pacientes do hospital, conforme contrato, realizando interface com a nutrição clínica e alimentos prescritos;

• 
  Elaborar os cardápios, a serem servidos aos pacientes, acompanhantes e colaboradores do hospital, juntamente com o chefe de cozinha, obedecendo às normas de qualidade e segurança;

• 
  Apoiar na verificação da estrutura, documentação e a segurança do trabalho da empresa terceirizada, bem como acompanhar determinados indicadores, verificando sua conformidade, para a correta prestação de serviços ao hospital;

• 
  Monitorar, junto à equipe terceira, a execução da coleta de dados dos indicadores da sua área de atuação e acompanhando através de planos de ação a melhoria contínua;

• 
  Acompanhar e apoiar no planejamento das manutenções preventivas e corretiva dos equipamentos, visando contribuir para o bom padrão de funcionamento;

• 
  Avaliar os riscos assistenciais e acompanhar as não conformidades das áreas sob sua liderança, monitorar o cumprimento das medidas preventivas para os risco identificados;

Outras informações:

- Local de trabalho: Hospital Aliança - Salvador/BA;

• 
  Escala de trabalho: 220h: Segunda Quinta-Feira: 08:00h às 18:00h / Sexta-Feira: 08:00h às 17:00h

Benefícios

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Fundada em 1977 como “Cardiolab”, atualmente conta com 75 hospitais próprios e 3 sob gestão, além de 55 clínicas oncológicas, nos estados do RJ, SP, MG, PE, BA, MA, SE, CE, AL, PB, PR, MS, PA e DF.

Gerencia diferentes marcas, tendo presença mais marcante no Rio de Janeiro, com a marca “D’Or”; em SP, com “São Luiz”; em PE, com “Esperança”; no DF, com “Santa Luzia” e “Santa Helena”; no MA, com "UDI"; na BA, com "São Rafael"; em SE, com "São Lucas"; no PR, com “Santa Cruz”; em MG, com “Biocor”, em MS, com "Proncor”, em PB, com “Nossa Senhora das Neves”, em CE com “São Carlos”, além da marca premium "Star" nos estados do RJ, SP e DF.

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