* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Atividades / Responsabilidades
- Supervisionar a Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) no turno noturno
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação
- Acompanhar a produção, distribuição e armazenamento dos alimentos
- Realizar controle de qualidade, temperaturas e registros
- Gerenciar e orientar a equipe operacional
- Assegurar o cumprimento de normas da vigilância sanitária
- Controlar desperdícios e apoiar no controle de custos
- Elaborar e conferir relatórios e checklists operacionais
Requisitos
✔ Graduação em Nutrição
✔ CRN ativo
✔ Experiência anterior em UAN (diferencial)
✔ Disponibilidade para trabalho noturno
Competências Técnicas
- Conhecimento em Boas Práticas e legislação sanitária
- Controle higiênico sanitário
- Planejamento e organização de rotinas operacionais
- Gestão de processos em UAN
- Noções de controle de custos e desperdícios
- Acompanhamento de indicadores operacionais
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Alimentação no loca
- Vale transporte
- Convênio Médico
- Convênio com SESC
- Life Card (farmácia Mais Saúde)
- Adicional noturno