Nutricionista-Unidade Concórdia

 Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. .

 Controle do de tratativa de ponto dos colaboradores do SND em sistema interno institucional;  Elaborar cardápios mensais (almoço e jantar);  Receber e responder e-mails diariamente;  Realizar feedback dos colaboradores quando necessário;  Realizar acompanhamento das avaliações período de experiência dos colaboradores iniciantes, a fim de evitar atrasos na entrega das documentações;  Realizar acompanhamento das avaliações de desempenho dos colaboradores conforme cronograma do RH;  Acompanhar turnover e absenteísmo do setor, a fim de remanejamento eficaz quando necessário;  Realizar pedido de compra mensal referente aos insumos após realização do cardápio mensal;  Reunião mensal com os técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico;  Acompanhar a rotina das técnicas em nutrição e orientação quando necessário;  Acompanhamento da preparação e porcionamento das refeições;  Acompanhar controle de processos de qualidade (temperatura, marmita piloto, amostras, etc);  Elaborar e atualizar documentos do setor como POP’s, Manual de Boas Práticas, Manuais de Dietas, etc) do setor;  Realizar e acompanhar ferramentas de gestão em sistema gestHos (ocorrências, PAT, GRI) e propor melhorias contínuas para setor;  Acompanhar riscos setoriais em GRI e propor melhorias contínuas;  Realizar treinamentos com os funcionários;  Aplicar ficha técnica de orientação e escalas pedagógicas quando necessário;  Gerenciar controle de estoque junto aos estoquistas, a fim de acompanhar a efetividade das baixas e insumos utilizados diariamente;  Liberar as notas fiscais devidamente protocoladas diariamente conforme fluxo;  Acompanhar entrada das notas fiscais em sistema gestHos, a fim de evitar falha de transferência de insumos para estoque do setor;  Realizar baixas em sistema gestHos diariamente e realizar a checagem após fluxo realizado, a fim de evitar falhas no processo de dispensação;  Realizar solicitação de requisição para setor três vezes na semana;  Realizar as transferências de estoque satélite de imediato quando houver transferência física de

insumos;

 Checar as notas fiscais e boletos bancários juntamente ao estoquista, evitando falha de recebimento;

 Liderar e acompanhar as atividades dos colaboradores, distribuindo e orientando o trabalho;

 Realizar alteração do cardápio quando necessário (ausência do técnico em nutrição);

 Realizar atualização dos check lists quando houver necessidade de mudança de rotina;

 Acompanhar check list semanal na cozinha, a fim de evitar falhas;

 Solicitar e acompanhar ordens de serviços para que seja atendida com presteza;

 Supervisionar o refeitório durante o período do almoço relacionado a quantidades de refeições

disponibilizada em balcão térmico, afim de gerenciar desperdícios desnecessários;

 Orientar e acompanhar à higiene pessoal e uniformes dos colaboradores;

 Prezar pela orientação de utilização de EPI’s

 Acompanhar e responder aos processos da qualidade e ouvidoria;

 Acompanhar e gelar pelos custos setorias;

 Acompanhar e gelar pela organização do setor;

 Liderar a equipe de SND e realizar gestão de conflitos;

 Participar de reuniões internas, objetivando a interdisciplinaridade dos atendimentos ao paciente e

atualização dos procedimentos da qualidade;

 Supervisionar acadêmicos de nutrição se necessário;

 Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação,

pertinentes às suas atividades;

 Participar como membro da comissão de PGRSS da instituição, a fim de propor melhorias contínuas;

 Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor

Nutricionista-Unidade Concórdia

Salário:R$ 4.277,69+ benefícios

Horário: Segunda à Quinta 07:00 às 17:00/ Sexta 07:00 às 16:00

Exigida : Ensino Superior Completo /Conhecimento sobre avaliação nutricional, dietoterapia e terapia Nutricional Enteral.

Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação): Vivencia nas rotinas pertinentes do cargo

Nossos Benefícios:

Restaurante na empresa

Vale transporte

Cesta alimentação de 212,00

Plano odontológico

Plano de saúde Unimed - cooparticipativo

Desconto em faculdades e farmácias

Oportunidade de crescimento na empresa

Plano Funerário

Convênio com o SESC/MG

Convenio de desconto com a Kirry (Energia Elétrica)

Presença premiada ( 60,00)

Convênio com o Laboratório Lapeco

O Confidencial (Apenas para Cadastrados) (HSF) é uma entidade filantrópica de direito privado, com autonomia administrativa e financeira, regida por estatuto próprio. Com duas unidades – Concórdia e Santa Lúcia –, é hoje o segundo maior hospital geral de alta complexidade com atendimento 100% SUS em Belo Horizonte.

Referência em segurança, qualidade e humanização, o HSF oferece assistência em mais de 40 especialidades médicas e realiza, todos os anos, mais de 1 milhão de procedimentos, entre cirurgias, consultas, internações, exames e tratamentos como quimioterapia, radioterapia e braquiterapia.

Mais do que um centro de atendimento, somos também um polo de ensino e formação profissional, com programas de residência e especialização em áreas como Cardiologia, Cirurgia da Mão, Cirurgia Geral, Clínica Médica, Ortopedia e Traumatologia e Oncologia Clínica. Nosso propósito é claro: “cuidar do amor de alguém, proteger a vida”. Para isso, contamos com uma equipe comprometida, multidisciplinar e empática, que acolhe pacientes, acompanhantes e visitantes com respeito, escuta ativa e cuidado integral.

A atuação do HSF vai além de Belo Horizonte: hoje, nossa assistência chega a 42% dos municípios mineiros, e estamos habilitados para a gestão de hospitais também em outros estados. Nossa estrutura moderna, aliada a uma gestão eficiente e a um corpo clínico altamente qualificado, reafirma nosso compromisso com a excelência no atendimento.

Também desenvolvemos projetos sociais transformadores, como o São Chico Acolhe, que promove a inclusão de pessoas com deficiência (PCDs) e migrantes no quadro de colaboradores.

Nosso trabalho é reconhecido nacionalmente por meio de certificações como a Acreditação ONA Nível 2 e o selo Green Kitchen, que atestam nossa seriedade, segurança e compromisso com a saúde e a sustentabilidade.

Aqui no HSF, cuidamos de quem mais precisa — e fazemos isso com excelência, porque somos 100% SUS.

Se você quer fazer parte de um time que transforma vidas todos os dias, venha com a gente. Seu talento pode fazer a diferença.