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Nutricionista

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Jundiaí-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

O Confidencial (Apenas para Cadastrados) está em busca de um(a) Nutricionista para atuar na gestão do restaurante interno, garantindo qualidade, segurança alimentar e excelência nos serviços prestados.

Se você tem experiência na área, perfil de liderança e foco em qualidade, essa oportunidade pode ser para você!


REQUISITOS

  • Ensino Superior Completo em Nutrição;
  • Experiência mínima de 3 anos na função;
  • Vivência em UAN e gestão de restaurante corporativo;
  • Conhecimento em segurança alimentar e legislação vigente;
  • Pacote Office intermediário;
  • Experiência com gestão de equipe.
  • Disponibilidade de atuar como RT (Responsável Tecnica)


PRINCIPAIS ATIVIDADES

  • Coordenar as atividades do restaurante interno, padaria e açougue da rede do Grupo, garantindo qualidade, rentabilidade e segurança alimentar;
  • Planejar e supervisionar todas as etapas: pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
  • Realizar controle de estoque, compras e armazenamento de alimentos;
  • Elaborar e implementar cardápios alinhados às necessidades da empresa;
  • Garantir a aplicação das Boas Práticas e normas sanitárias vigentes (POP’s e Manual de Boas Práticas);
  • Supervisionar higienização de ambientes, alimentos, equipamentos e utensílios;
  • Gerir custos operacionais do restaurante;
  • Organizar coffee breaks e eventos corporativos (internos e externos);
  • Atuar junto a fornecedores e acompanhar a qualidade dos insumos;
  • Apoiar auditorias e garantir conformidade com órgãos reguladores;
  • Coordenar equipe, treinamentos e desenvolvimento de colaboradores;
  • Elaborar procedimentos, implantar e acompanhar conforme normas vigentes.


INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Contrato CLT

Horário: Segunda a Sexta-feira, das 08:00 ás 17:48.


Escolaridade Mínima: Ensino Superior


  • fretado
  • Refeição no local
  • Cesta básica
  • Assistência odontológica