* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Plaza Premium Group – Juntos, tornamos as viagens melhores
Somos líderes globais em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos, oferecendo soluções completas de atendimento ao passageiro. Fomos pioneiros na hospitalidade aeroportuária com a inauguração do primeiro lounge independente do mundo em 1998.
Atualmente, operamos a maior rede global de lounges em aeroportos e oferecemos serviços premiados, sempre com o objetivo de tornar cada viagem mais confortável, conveniente, segura e agradável para todos os passageiros.
Responsabilidades
- Definir e planejar o cardápio a ser servido aos clientes
- Acompanhar e supervisionar todo o processo de preparo das refeições diárias
- Orientar a equipe quanto à correta manipulação de alimentos, conforme as normas da vigilância sanitária
- Realizar treinamentos com os colaboradores da área
- Planejar, orientar e supervisionar as atividades relacionadas à área de alimentação e nutrição
- Elaborar listas de compras e controlar insumos
- Supervisionar as instalações físicas da cozinha e áreas relacionadas
Requisitos
- Ensino superior completo em Nutrição
- Experiência anterior em cozinha industrial
- Conhecimento em Excel (incluindo fórmulas)
- Disponibilidade de horário
Diferencial:
- Conhecimento em inglês
Benefícios
- Vale Transporte ou Auxílio Combustível
- Vale Refeição: R$ 40,00/dia (média de R$ 1.040/mês)
- Vale Alimentação: R$ 400,00
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Seguro de vida
- Folga no dia do aniversário
- Convênio SESC
- Wellhub (Gympass)
- Pluxee Cuida
- Plano de carreira
Informações adicionais
- Regime: CLT
- Escala: 5x2
- Horário: 08h00 às 17h48
- Local: Aeroporto Internacional do Galeão (RJ)
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
- Inglês (Intermediário)