* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição do Cargo: Oficial de Cozinha
O Oficial de Cozinha é responsável por apoiar a equipe na preparação de alimentos, organização da cozinha e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Atua diretamente no pré-preparo e preparo de refeições, garantindo agilidade e eficiência no atendimento da operação.
Principais Atividades:
- Realizar o pré-preparo de alimentos (higienização, corte e porcionamento de ingredientes);
- Auxiliar no preparo de refeições conforme cardápio e orientações do cozinheiro ou nutricionista;
- Operar equipamentos de cozinha de forma segura (fogão, forno, chapas, fritadeiras, etc.);
- Manter a organização e limpeza da cozinha e utensílios;
- Controlar validade e armazenamento correto dos alimentos;
- Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas);
- Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
- Apoiar no controle de estoque e recebimento de mercadorias quando necessário.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)