* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Produzir massas alimentícias, secando, laminando, cortando, dosando, modelando,
reciclando, assando, enformando, recheando e embalando produtos acabados, conforme
padrão de qualidade especificado pela instituição.
Preparar e organizar, produtos, mercadorias, utensílios, máquinas e equipamentos
necessárias para a produção de massas alimentícias, realizando ajustes dos parâmetros de
operação (temperatura, pressão, vapor) para garantir o pleno funcionamento da produção
fabril.
Abastecer a linha de produção as máquinas/equipamentos com as massas/ingredientes de
acordo com as especificações da massa alimentícia que está sendo produzida, monitorando
o desenvolvimento do processo para garantir a qualidade do produto;
Realizar pesagem dos produtos finalizados, preparando para o processo de embalagem em
maquinário próprio, conforme peso, quantidade e especificação da massa alimentícia.
Separar e descartar resíduos ou materiais não conformes, seguindo as diretrizes da empresa;
Auxiliar no monitoramento das máquinas e quantitativo de materiais na linha de produção,
identificando possíveis irregularidades e reportando aos superiores;
Preparar e operar máquinas industriais, manuais ou automáticas, utilizadas na fabricação de
massas, a exemplo de embaladoras e cortadores.
Monitorar o desempenho das máquinas durante a produção, ajustando parâmetros para
garantir a qualidade do produto.
Realizar inspeções visuais e testes simples para assegurar que as máquinas estão em
condições ideais de funcionamento.
Identificar e solucionar problemas operacionais básicos nas máquinas, reportando falhas
maiores à manutenção.
Realizar a limpeza e manutenção preventiva dos equipamentos, conforme os procedimentos
estabelecidos.
Preencher relatórios de produção, registrando dados como quantidade produzida, tempo de
operação e eventuais paradas.
Controlar o processo e linhas de produção, verificando temperatura, peso, validade e
umidade das massas, bem como a pressão de equipamentos e dimensões dos produtos;
Manter o ambiente de produção limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e
segurança;
Empacotar e empilhar mercadorias em paletes, transportando-os para os ambientes de
armazenagem, exceto câmara fria.
Auxiliar no preparo e reparo de embalagens, montando caixas, identificando possíveis
avarias, reembalando mercadorias, identificando lote, fabricação e validade entre outras
atividades e informações similares.
Minimizar riscos de contaminação direta ou cruzada, paramentando-se conforme regras
internas de higiene e boas práticas, removendo adornos, higienizando as mãos, unhas e
antebraço, prender cabelos, raspar barbas, no sentido de proteger a qualidade alimentar dos
produtos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$162.100,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte