O desafio profissional é atuar no processo de fermentação do mosto, controlando o preparo do creme de levedura, água e ácido sulfúrico, para o bom preparo do leite de levedura, possibilitar a preparação do vinho para o destilador na fabricação de etanol hidratado e anidro.
Responsabilidades e atribuições
- Levantar amostras do processo de fermentação para a área de controle de qualidade para análises físicos-químicas e devido acompanhamento dos processos.
- Conferia de PH dos fermentos nas cubas.
- Efetuar a dosagem de dispersantes, quando necessário, e sais, bactericidas, ao vinho em fermentação, quando solicitado pelo Gestor.
- Realizar a limpeza dos trocadores de calor e filtros, de acordo com as normas estipuladas.
- Efetuar retirada de produtos químicos do almoxarifado para uso na seção de trabalho, sem que for solicitado.
- Manter a ordem e limpeza da área e material de trabalho.
Requisitos e qualificações
Ensino Médio Completo.
Técnico em Química e ou Açúcar e Álcool.
Possui CRQ ativo, será um diferencial.
Informações adicionais
Residir nas cidades que tenham transporte fornecido pela empresa.
Disponibilidade para Turnos - Escala 5X1
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista RH e Área e Avaliação Psicológica
- Etapa 3: Exame Médico
- Etapa 4: Contratação
Quem somos
Desde 02.07.2025, a Bunge e a Viterra foram combinadas e se tornaram uma só empresa. Hoje, somos cerca de 37.000 colaboradores, criando novas possibilidades de carreira para pessoas no mundo todo. Neste site, você pode conferir nossas vagas disponíveis. . Enquanto trabalhamos para combinar nossas oportunidades de trabalho, explore também outras vagas disponíveis ao redor do mundo em Bunge.com/Find-Jobs