* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Na Clo e Saint, somos apaixonados por processos artesanais, ingredientes de qualidade e a experiência acolhedora que o pão fresco e a confeitaria bem-feita proporcionam. Buscamos alguém que compartilhe esse cuidado e entusiasmo pelo fazer manual, e que queira crescer com a gente.
Atividades principais
Padeiro(a):
- Produção de pães artesanais com fermentação natural e outras massas especiais;
- Controle de fermentação, forneamento e resfriamento;
- Higienização e organização da área de produção.
Confeiteiro(a):
- Produção de bolos, tortas, doces e viennoiseries (como croissants, brioches, etc.);
- Montagem e finalização dos produtos com padrão artesanal e estético;
- Controle de insumos e qualidade dos produtos.
Requisitos
- Experiência prévia como padeiro(a) ou confeiteiro(a), especialmente com produção artesanal;
- Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
- Pontualidade, responsabilidade e espírito de equipe;
- Vontade de aprender e contribuir com um ambiente colaborativo.
Diferenciais
- Experiência com fermentação natural, viennoiseries ou confeitaria fina;
- Formação em Gastronomia, Panificação ou Confeitaria;
- Criatividade para desenvolver novos produtos com o time.
O que oferecemos
- Ambiente acolhedor e apaixonado pelo artesanal;
- Oportunidade de desenvolvimento e aprendizado constante;
- Descontos e benefícios [adicionar caso existam].
Job Types: Contract, Permanent
Pay: R$2,000.00 - R$2,700.00 per month
Work Location: In person