* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Senior
Vaga: Padeiro Especialista em Pão Francês
Local: Campinas – SP
Regime: CLT
Horário: 12h40 às 21h00
Escala: 6x1 (uma folga fixa na semana e um domingo de folga no mês)
Descrição da vaga
Estamos contratando Padeiro Especialista em Pão Francês com experiência comprovada na produção diária e em alto volume.
Buscamos profissional técnico, comprometido com padronização, rendimento e qualidade final do produto.
Principais responsabilidades
- Produção diária de pão francês
- Controle de fermentação (tempo, temperatura e ponto de massa)
- Padronização de peso, formato e acabamento
- Operação de masseira, cilindro, divisora/modeladora e forno
- Controle de perdas e rendimento de produção
- Organização e limpeza do setor
- Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Requisitos obrigatórios
- Experiência comprovada como padeiro
- Experiência sólida com pão francês
- Conhecimento técnico de fermentação biológica
- Disponibilidade para trabalhar das 12h40 às 21h00
- Disponibilidade para escala 6x1
Benefícios
- Cesta Básica (após 3 meses de experiência)
- Vale-Transporte pago em dinheiro
- Convênio Odontológico
- Convênio Médico (opcional)
- Desconto nas Faculdades Anhanguera e Estácio
- 10% de desconto para compras internas
- Desconto na Academia PanoBianco – Nova Europa
- Alimentação no local
- Pão cortesia para a família (até 5 unidades por dia)
- Desconto nas Óticas Ipanema
- Convênio Sesc
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.600,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Você possui experiência comprovada como padeiro?
- Quantos anos de experiência você possui especificamente com pão francês?
- Você tem disponibilidade para trabalhar das 12h40 às 21h00, em escala 6x1?
- Em média, quantos quilos de massa você já produziu por dia?
Local do trabalho: Presencial