* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
* Necessário EXPERIÊNCIA EM FAZER PÃES DIVERSOS
* Experiência comprovada na função.
* Disponibilidade para trabalhar na madrugada (23:00h às 06:42h)
* Escala 4x1
* Conhecimentos técnicos
- Preparo de pães variados (francês, integral, brioche, pão de queijo etc.).
- Produção de quitandas e itens de café da manhã (bolos, cucas, biscoitos, sonhos).
- Técnicas de fermentação natural e controle de tempo/temperatura.
- Operação de fornos industriais e masseiras.
- Noções de controle de estoque e aproveitamento de insumos.
- Noções de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
* Competências comportamentais
- Organização e disciplina.
- Seguir as normas internas e da Vigilância Sanitária
- Pontualidade (essencial no turno noturno).
- Agilidade e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar sozinho (muitos turnos noturnos têm equipe reduzida).
- Resistência física (trabalho exige ficar em pé por longos períodos).
* Requisitos específicos do turno noturno
- Boa gestão do sono (ter a disciplina de dormir durante o dia)
- Responsabilidade para deixar tudo pronto antes do início do café da manhã, que começa as 06:00h
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.300,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Está acostumado a trabalhar de madrugada?
- Tem disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e/ou feriados?
- Está trabalhando atualmente?
Experiência:
- panificação, fazer pães? (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial