* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição da vaga:
O Padeiro será responsável pela produção diária de pães e produtos de panificação, garantindo qualidade, padronização, sabor e apresentação, conforme os padrões do Empório Villa Borghese.
Principais responsabilidades:
- Produzir pães, massas e produtos de panificação conforme receitas e padrões estabelecidos;
- Realizar preparo, fermentação, modelagem e forneamento dos produtos;
- Controlar tempo, temperatura e qualidade dos processos de produção;
- Zelar pela organização, limpeza e higiene do setor e dos equipamentos;
- Controlar validade, armazenamento e uso adequado dos insumos;
- Apoiar na reposição e apresentação dos produtos no ponto de venda;
- Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Trabalhar em conjunto com a equipe, mantendo um ambiente colaborativo.
Requisitos:
- Experiência anterior como padeiro;
- Conhecimento em panificação artesanal e/ou tradicional;
- Noções de boas práticas de manipulação de alimentos;
- Disponibilidade de horário.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- plano odontológico
- plano de saúde
- vale transporte