* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Responsabilidades:
-Preparar e executar carnes na parrilla, respeitando os padrões de qualidade, ponto e apresentação definidos pelo restaurante;
-Selecionar, porcionar e temperar carnes conforme fichas técnicas;
Operar e manter a parrilla, controlando fogo, temperatura e tempo de preparo;
Garantir o padrão de sabor, suculência e acabamento dos pratos;
Zelar pela higiene, organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios;
Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, garantindo agilidade e sincronia nos pedidos;
Requisitos:
Experiência prévia como parrileiro, churrasqueiro ou função similar;
Conhecimento sobre cortes de carne, pontos e técnicas de grelha/parrilla
Agilidade, atenção aos detalhes e senso de organização.
Comprometimento com qualidade, higiene e trabalho em equipe;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.800,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial