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PESSOA AUXILIAR DE COZINHA

CLT (Efetivo)Presencial (Local)São Paulo-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Todos os dias, nos dedicamos a garantir a melhor experiência e resultado em saúde aos nossos pacientes, com um time de mais de 3.000 colaboradores que acredita no cuidado pleno às pessoas e atua com qualidade, precisão e comprometimento.

Estamos comprometidos em proporcionar igualdade de oportunidade a todos os candidatos, fortalecendo nossa jornada de diversidade, equidade e inclusão. Por isso, todos, independentemente de sua raça, gênero, orientação sexual, idade ou qualquer outra característica, estão convidados a participar de nossos processos seletivos.

Responsabilidades e atribuições

  • Apoiar a execução dos trabalhos variados de culinária, como: higienização de alimentos, acondicionamento de itens em volumes específicos, temperar e realizar a cocção, atuando sob orientação do cozinheiro.
  • Atuar no processo de lavagem e higienização dos utensílios e no auxílio de preparação de refeições, visando manter os padrões adequados de higiene.
  • Realizar as tarefas auxiliares na área de cozinha referente a cocção e o preparo das refeições seguindo receituário padrão, bem como as tarefas designadas pelos responsáveis das áreas, como: açougue, confeitaria, salada, cocção de pacientes, acompanhantes, colaboradores e médicos.
  • Realizar a higienização de vegetais e frutas, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidas.
  • Realizar o registro de temperaturas e monitoramentos dos alimentos e equipamentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidas.
  • Realizar a coleta de amostras de alimentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidas.
  • Realizar a distribuição das refeições e reposição de GN no serviço de nutrição.
  • Retirar e/ou armazenar insumos, conforme normas, procedimentos e rotinas estabelecidas.
  • Realizar o registro das ações de higienização ambiental e de equipamentos e utensílios, conforme normas, procedimentos e rotinas Institucionais estabelecidas.
  • Participar das reuniões setoriais para garantir qualidade e segurança do atendimento ao público interno e externo.

Requisitos e qualificações

Imprescindível:

  • Ensino Médio Completo;

Informações adicionais

Local de Trabalho: Unidade Paulista;

Horário de trabalho: 11:40 às 20:00

Escala : 6 x 1

Trabalho Presencial.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: ENTREVISTA RH
  3. Etapa 3: ENTREVISTA GESTOR
  4. Etapa 4: Contratação

Nosso Hospital

No Hospital Alemão Oswaldo Cruz servimos à vida! Somos referência em serviços de alta complexidade e oferecemos um cuidado integral à saúde com diversas especialidades médicas, atestado pela certificação da Joint Commission International (JCI), principal acreditação mundial em saúde. Reforçamos nosso compromisso social, contribuindo com sistema público e organizações sociais, compartilhando nossa expertise de mais de 126 anos.

Aqui cuidamos bem de quem cuida! Nossa equipe é formada por mais de 3.000 colaboradores e quase 5 mil médicos, comprometidos em assegurar que as políticas internas estejam alinhadas aos princípios de diversidade, equidade e inclusão para que haja um ambiente acolhedor e respeitoso a todos. Prezamos por profissionais que buscam evolução de carreira constante e proativa.

Junte-se a nós para fazer a diferença na saúde e no bem-estar das pessoas, contribuindo com nossa tradição de excelência e cuidado integral à saúde.