* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição da Vaga:
Limpar e preparar saladas, legumes, vegetais e carnes de variadas especies para o cozimento; Auxiliar no preparo de dietas especiais e normais; Preparar vitaminas, sucos ou refeicoes rapidas quando solicitado; Auxiliar no porcionamento das refeicoes e na distribuicao das mesmas; Preparar e distribuir suplementos; Realizar a higienizacao e o pre-preparo de frutas e hortalicas conforme o cardapio diario; Limpar utensilios, aparelhos e equipamentos da cozinha; Retirar o lixo da cozinha e manter a higiene dos locais de trabalho; Armazenar e conservar os alimentos em vasilhames e locais apropriados; Realizar servicos gerais de limpeza; Manusear e preparar alimentos como cafe, leite, achocolatados, vitaminas, cha, sucos, torradas, bolos, tortas e lanches leves; Preparar e servir lanches e cafes para os funcionarios e cooperados; Conferir o mapa de dieta dos pacientes; Montar as bandejas e pratos das refeicoes dos pacientes e organizar as bandejas nos carrinhos para servir; Entregar garrafas de agua e descartaveis nos andares e retirar as garrafas de cafe dos setores; Coletar amostras das refeicoes, realizar a identificacao (nome do produto, data, periodo e assinatura) e armazenar quando solicitado pela nutricionista; Preparar e distribuir formulas lacteas, leite materno e dietas enterais conforme prescricao nutricional; Realizar manipulacao, fracionamento, identificacao, armazenamento e controle de validade dos produtos; Receber, conferir, rotular, armazenar e descongelar leite materno, preservando suas propriedades; Garantir manipulacao asseptica e rastreabilidade, prevenindo contaminacoes; Manter a higienizacao, organizacao do setor e cumprir protocolos e normas sanitarias vigentes.
Requisitos Indispensáveis:
Ensino médio completo;
Disponibilidade de horário para jornadas flexíveis.
Requisitos Desejáveis:
Informática básica;
Experiência de 6 meses com rotinas de cozinha.
Regime de Contratação:
CLT
PCD:
INDIFERENTE
Local do Trabalho:
HOSPITAL UNIMED
Horário de Trabalho:
Escala 12x36 (diurno)