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Sommelier(e) - Italian Fine Dining

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...NOVO ITALIAN FINE DINING

  • Você tem paixão pela alta gastronomia?
  • Tem garra para conquistar as mais altas estrelas?
  • O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?

Faça parte dessa jornada!

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

  • Proporcionar experiências memoráveis aos clientes por meio de recomendações, harmonizações e serviço de vinhos alinhados aos mais elevados padrões de luxo e fine dining.
  • Contribuir para a gestão da adega e da carta de vinhos, assegurando excelência, organização e atenção aos detalhes.
  • Participar da criação de experiências gastronômicas exclusivas, apoiando eventos, degustações e ações especiais.
  • Garantir a execução elegante e impecável do serviço de bebidas, respeitando os mais altos padrões de hospitalidade e etiqueta.
  • Compartilhar conhecimento e promover a cultura do vinho junto à equipe e aos clientes, elevando continuamente a experiência gastronômica.


Requirements

  • Experiência mínima de 2 anos na função.
  • Experiência em hotelaria de luxo, restaurantes fine dining ou operações com padrão Michelin.
  • Formação ou certificação reconhecida internacionalmente na área de vinhos.
  • Sólido conhecimento de vinhos, harmonização, serviço de bebidas e etiqueta à mesa.
  • Vivência em adegas, gestão de estoque e conservação de vinhos.
  • Inglês fluente (será testado)
  • Italiano e/ou outro idioma serão considerados diferenciais.

Benefits

    • Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
    • Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
    • Convênio Farmácia.
    • Alimentação no local.
    • Seguro de Vida
    • Folga de Aniversário
    • Escala 5 x 2
    • Descontos nos pontos de vendas da empresa.
    • Diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Confidencial (Apenas para Cadastrados) ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas. (de acordo com o seu “tempo de casa).

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!

https://careers.Confidencial (Apenas para Cadastrados).com

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Confidencial (Apenas para Cadastrados) & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Confidencial (Apenas para Cadastrados), todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Confidencial (Apenas para Cadastrados).