* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Tecnologia da Informação
Nível: Junior
Detalhes da vaga
- Tempo integral
- Há 4 dias
Qualificações
- Graduação
- Chef
Descrição completa da vaga
Hotel busca profissional Sous Chef Executivo de Confeitaria em Guarulhos (Cumbica).
Accor é uma multinacional francesa que opera uma vasta rede de hotéis e serviços relacionados à hospitalidade. A empresa é conhecida por suas diversas marcas que atendem a diferentes segmentos de mercado, desde luxo até opções econômicas.
Responsabilidades:
Coordenar a linha de produção da confeitaria, garantindo o cumprimento rigoroso de cronogramas. Realizar padronização das receitas e assegurar a consistência dos produtos preparados. Efetuar gestão estratégica de estoque de insumos de confeitaria, otimizando uso e reposição. Participar ativamente do desenvolvimento de novos produtos, alinhando inovação à eficiência operacional. Garantir precisão técnica e manutenção do padrão de qualidade gastronômica estabelecido pelo hotel.
Atuações anteriores em Chef de Confeitaria, Pastry Chef, Confeiteiro Sênior ou Chef de Pâtisserie podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- Benefícios informados na etapa de entrevista.
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.