* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Vaga: Subgerente de Lanchonete/Delicatessen
- Inteligência de Cardápio: Experiência em revisão de mix de produtos e implementação de engenharia de cardápio (Menu Engineering).
- Visão de Tendências: Capacidade de adaptar produtos tradicionais para novas demandas (ex: opções saudáveis, artesanais ou sazonais)
- Gestão de Fornecedores: Habilidade para buscar novos parceiros que tragam produtos exclusivos ou insumos com melhor custo-benefício.
- Criação de Procedimentos: Experiência na escrita de POPs (Procedimentos Operacionais Padrão) para garantir que o novo mix seja executado com perfeição.
Requisitos Necessários:
- Experiência mínima de 2 anos em cargos de liderança no setor de alimentação (lanchonetes, padarias ou restaurantes).
- Domínio de sistemas de PDV (caixa) e aplicativos de delivery.
- Conhecimento prático em controle de estoque e segurança alimentar.
- Disponibilidade de horário (incluindo finais de semana e feriados).
Perfil proativo, com excelente comunicação e foco na satisfação do cliente.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.200,00 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial
