* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Detalhes da vaga
- Há 8 dias
Qualificações
- Graduação
- Habilidade de Comunicação
Descrição completa da vaga
- Supervisão da área de alimentos e bebidas;
- Acompanhamento da organização do salão, atendimento dos garçons e o tempo de preparo e qualidade dos pratos;
- Controle do estoque de produtos;
- Conferência dos equipamentos que necessitam de manutenção.
Responsabilidades e atribuições
- Acompanhar o serviço de buffet;
- Verificar a montagem do salão, acompanhando a organização e disposição das mesas;
- Conferir a quantidade de refeições e se a equipe é suficiente para atender a demanda;
- Realizar o check list diário com os maitres;
- Fazer a ronda na operação verificando o trabalho e andamento;
- Fazer junto aos Maitres as requisições diárias de materiais de consumo de alimentos e bebidas;
- Verificar processos de controle de validade;
- Acompanhamento de banco de horas dos colaboradores semanalmente;
- Realizar escala de folga mensalmente.
- Realizar a contagem do inventário e pré-inventário;
- Emitir requisições no sistema;
Requisitos e qualificações
- Ensino Superior completo;
- Excel Intermediário;
- Especialização na área;
- Experiência na função.
Informações adicionais
Boa comunicação; Gostar de Gente; Gostar do que faz;
Você pode! Venha trabalhar no Confidencial (Apenas para Cadastrados)!
Nossa motivação diária é saber que, por meio do nosso trabalho, milhares de famílias espalhadas pelo Brasil poderão construir memórias de férias por toda a vida.
Começamos nossa trajetória em 2013, com uma história marcada por grandes desafios, momentos inesquecíveis e infinitos sorrisos estampados nos rostos de colaboradores e clientes.
Somos uma empresa que tem como foco transformar a vida das pessoas para MELHOR! Afinal, quem viaja é mais feliz e quem trabalha com sonhos também.
Atuamos com determinação para que novas oportunidades se formem e para que o mercado e as pessoas evoluam, possibilitando a realização do sonho da casa de férias para todos.
Por que trabalhar no WAM?
Ser parte do nosso time significa entrar para uma família com mais de 4 mil pessoas!
O nosso ambiente de trabalho é dinâmico, inovador e alegre. Aqui, experiências, aprendizados e inovação acontecem o tempo todo. Por isso, nos comprometemos em atrair, desenvolver e fidelizar nossos profissionais, nos diversos segmentos de atuação em que estamos presentes.
Desenvolvemos nossos talentos para novas oportunidades de carreira, por meio de treinamentos, programas de qualificação e abertura de seleções internas, promovendo reconhecimento e crescimento profissional para #NossaGente em todo Brasil.
Se identificou? Venha fazer parte da #NossaGente você também!
Confira as vagas disponíveis:
https://privehoteiseparques.gupy.io/