* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Responsável por supervisionar e coordenar as operações do bar, garantindo a qualidade no atendimento, o cumprimento dos padrões da empresa e a satisfação dos clientes. Atua na liderança da equipe, controle de estoque, organização do ambiente e apoio direto à gerência.
Principais Responsabilidades:
- Supervisionar a equipe de bartenders e atendentes, organizando escalas e rotinas
- Garantir a excelência no atendimento ao cliente
- Acompanhar abertura e fechamento do bar
- Controlar estoque de bebidas, insumos e materiais
- Solicitar reposições e evitar perdas e desperdícios
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas
- Treinar e orientar a equipe quanto aos padrões do bar
- Resolver situações com clientes e apoiar a gerência nas demandas diárias
- Acompanhar metas de vendas e desempenho da equipe
Requisitos:
- Experiência prévia como bartender líder ou supervisor(a) de bar
- Conhecimento em bebidas, coquetelaria e operação de bar
- Habilidade em liderança e gestão de equipe
- Boa comunicação e postura profissional
- Organização, proatividade e foco em resultados
Diferenciais:
- Experiência em bares, restaurantes ou hotéis
- Cursos na área de bebidas ou gestão
- Conhecimento em controle de custos e inventário
Benefícios:
Alimentação no local, plano de saúde, plano odontológico, bônus.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)