* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Missão do Cargo
Garantir a qualidade e a segurança do arroz em todas as etapas do processo, desde o recebimento da matéria-prima até o produto acabado, assegurando o cumprimento das especificações técnicas, normas sanitárias e requisitos comerciais. Atuar de forma preventiva e orientativa na gestão da qualidade, liderando a equipe, monitorando indicadores, promovendo a melhoria contínua dos processos e assegurando a conformidade com as Boas Práticas de Fabricação e a rastreabilidade dos produtos.
Principais Responsabilidades
- Supervisionar o controle de qualidade do arroz desde o recebimento da matéria-prima até o produto acabado;
- Acompanhar análises de umidade, impurezas e defeitos dos grãos, garantindo conformidade com padrões técnicos e comerciais;
- Liberar ou reprovar cargas, validando laudos e registros de qualidade;
- Monitorar indicadores de rendimento, perdas e eficiência do processo de beneficiamento;
- Fiscalizar equipamentos, silos e condições de armazenagem, assegurando a integridade do produto;
- Identificar, tratar e acompanhar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas;
- Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e dos requisitos de Segurança dos Alimentos;
- Apoiar auditorias internas e externas, mantendo rastreabilidade e organização dos registros;
- Coordenar, treinar e orientar a equipe de classificadores e auxiliares nas rotinas operacionais.
Requisitos
- Formação em Engenharia de Alimentos, Agronomia, Química ou áreas afins;
- Experiência consolidada na área de Qualidade;
- Ferramentas de Gestão na área de Qualidade
Diferenciais
- Experiência em Beneficiamento de Arroz
- Conhecimento em Inglês e/ou Espanhol
Benefícios
- PLR
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico
- Seguro de Vida
- Cesta Básica
- Auxílio Aluguel
- Refeitório no Local
- Transporte
