* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Buscamos um profissional para atuar como Supervisor de Desossa, sendo responsável por garantir a eficiência operacional, qualidade dos processos e gestão da equipe no setor de desossa.
Principais responsabilidades:
- Supervisionar as atividades do setor de desossa, assegurando produtividade e qualidade
- Liderar, orientar e desenvolver a equipe operacional
- Responsável por cumprimento do volume diário, com bom percentual de rendimento e qualidade.
- Monitorar indicadores de produção e metas do setor
- Garantir o cumprimento das normas sanitárias, segurança alimentar e boas práticas (BPF)
- Assegurar organização, limpeza e segurança no ambiente de trabalho
- Identificar oportunidades de melhoria contínua nos processos
- Ter domínio em gestão de osso branco
- Conhecer sobre padrões de refile
- Reportar resultados e ocorrências à gestão
Requisitos:
- Experiência comprovada em desossa bovina.
- Vivência em frigorífico é indispensável
- Experiência com gestão de equipes
- Conhecimento em normas de qualidade, segurança e higiene
- Ensino médio completo (superior será diferencial)
- Disponibilidade de horário
Diferenciais:
- Formação em Engenharia de Alimentos, Zootecnia ou áreas correlatas
- Experiência com mercado interno e/ou exportação
- Conhecimento em indicadores de produção e custos
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.800,00 - R$5.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
Local do trabalho: Presencial