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SUPERVISOR DE NUTRIÇÃO

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Nova Lima-MGEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Descrição da vaga:
Elaborar os cardápios de acordo com as necessidades nutricionais, com base no diagnóstico de nutrição da clientela, respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e Tecnicos;

Elaborar informação nutricional do cardápio e/ou preparações, contendo valor energético, ingredientes, nutrientes e aditivos que possam causar alergia ou intolerância alimentar;

Participar do planejamento e da supervisão das atividades de compras de alimentos, material de higiene, descartáveis e outros;

Supervisionar as atividades de recebimento e armazenamento de alimentos, material de higiene, descartáveis e outros;

Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações, mantendo-as atualizadas;

Implantar e supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições e/ou preparações;

Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas específico da UAN, mantendo-o atualizado.

Requerimentos:
Ensino Superior em Nutrição completa;

Possuir experiência com a gestão de UAN.

Benefícios:
  • Assistência Médica
  • Bolsa de Estudos
  • Colônia de Férias
  • Convênio Farmácia
  • Optum - Plataforma de atendimento Psicológico e Serviços
  • Participação de Lucros e Resultados (PLR)
  • Plano Odontológico (Bradesco)
  • SESC Convênio
  • Vale Refeição/Alimentação
  • Vale Transporte
  • Wellhub - Gympass Aplicativo que dá acesso a academias no Brasil e no mundo.