SUPERVISOR PRODUCAO - ABATE

Recebimento gado vivo

• Garantir o recebimento do gado vivo, seguindo a separação conforme o pecuarista, fazenda e lote, visando o fluxo adequado para o processo de abate.

Manejo gado vivo

• Garantir o adequado manejo do gado vivo para o abate, seguindo os padrões de qualidade e bem estar animal estabelecidos, visando o cumprimento da escala de abate.

Processo de Abate

• Garantir que os processos de abate (insensibilização, sangria, operações de esfola e toalete do animal), ocorreram conforme os padrões operacionais e sanitários, visando a integridade do alimento ao final do processo.

Saída de despojos

• Garantir a saída do despojos/couros/ossos gerados após o processo de abate e desossas, visando o correta destinação para o processamento adequado dentro da empresa.

Planejamento e prioridades

• Planejar e estabelecer prioridades relativas ao processo produtivo, através da avaliação da previsão de faturamento, prazos das ordens de produção e reuniões com a coordenação, para cumprimento de prazos e metas preestabelecidas.

Monitoramento atividades

• Supervisionar as atividades do setor de abate, através da delegação das tarefas e prazos, baseando nas prioridades preestabelecidas, para evitar atrasos de produção.

Reuniões Equipe

• Promover reuniões junto a equipe, informando objetivos e resultados alcançados, discutindo aspectos técnicos e abrindo espaço para debate sobre diversos assuntos relacionados ao processo produtivo.

Auxilio áreas

• Solicitar auxílio aos setores de Manutenção, Gestão da Qualidade e demais áreas, sempre que necessário, explanando sobre o problema ou dificuldade identificada e buscando a solução em conjunto com os profissionais e setores envolvidos.

Treinamento equipe

• Treinar a equipe, orientando os colaboradores subordinados e transmitindo conhecimentos necessários, para manter a equipe atualizada e obter melhores resultados nas atividades.

Patrimônio

• Responder pelos bens materiais, informações, documentos e valores numerários sob sua guarda, zelando pela preservação do patrimônio do Grupo Minerva e confidencialidade em relação aos projetos e dados restritos ao cargo ou área de atuação.

• Graduação Engenharia de Produção, Administração ou áreas afins;

Líder na exportação de carne bovina na América do Sul, a Minerva Foods é mais do que uma empresa global – somos uma comunidade de profissionais com o propósito de seguir "criando conexões entre pessoas, alimentos e natureza". Atuamos em mais de 100 países, e contamos com unidades no Brasil, Paraguai, Argentina, Uruguai, Colômbia e plantas especializadas em ovinos na Austrália e no Chile.

Com uma gestão sólida e estratégias inovadoras, buscamos constantemente os mercados mais promissores, modernizando nossas operações e oferecendo produtos de alta qualidade. Nossa logística integrada e diversificação geográfica garantem soluções que atendem às mais rigorosas demandas globais.

Na Minerva Foods, sustentabilidade não é apenas um compromisso – é parte do nosso DNA. Adotamos práticas responsáveis que promovem a preservação ambiental, o bem-estar animal e a transparência em toda a cadeia de produção. Com iniciativas robustas de rastreabilidade, contribuímos para um futuro mais sustentável e transparente.

Nosso impacto global é sustentado por 46 unidades industriais, 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais. Esses pilares nos permitem entregar produtos saudáveis e nutritivos para clientes em todo o mundo.

Se você compartilha valores como Orientação para Resultados, Comprometimento, Sustentabilidade, Inovação e Reconhecimento, venha fazer parte do nosso time. Aqui, você encontrará um ambiente que incentiva a excelência, promove o desenvolvimento e cria impacto positivo para as gerações futuras.