* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Responsabilidades
- Preparar sushi e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade e apresentação.
- Manter a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Controlar o estoque de ingredientes, solicitando reposição quando necessário.
- Colaborar com a criação de novos pratos e adaptação do cardápio.
Requisitos
- Experiência comprovada na função de Sushiman/Girl.
- Conhecimento em técnicas de corte e preparo de peixes e frutos do mar.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Certificado de manipulação de alimentos.
Regime de Contratação:
CLT
Conhecimentos e Habilidades necessárias:
Domínio das técnicas de preparo de sushi (Niguiri, Uramaki, Hossomaki, etc.)., Habilidade no manuseio de facas e utensílios de cozinha., Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar., Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Benefícios:
Seguro de vida, Vale-transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Alimentação na empresa, Bonificação por metas alcançadas, Programa de Trainee, Convênios com empresas parceiras, Desconto em produtos
Departamento:
Operacional