Técnica em Nutrição

Vaga para Técnica em Nutrição – Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)

Estamos em busca de uma profissional técnica em Nutrição com experiência na gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). A candidata será responsável pela supervisão e coordenação da equipe, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e o cumprimento das demandas administrativas relacionadas à operação da unidade.

Responsabilidades:

• Gestão e supervisão das operações diárias em 2 unidades de alimentação.
• Controle de cardápios, porções e gramagem dos alimentos.
• Supervisão, treinamento e desenvolvimento da equipe.
• Relacionamento com clientes, garantindo a satisfação.
• Controle de estoque e segurança alimentar.
• Trabalhar sob pressão, garantindo a qualidade das refeições.

Requisitos:

• Formação Técnica em Nutrição.
• Experiência em gestão de unidades de alimentação e equipe.
• Habilidade em gramagem e controle de porções.
• Boa comunicação e relacionamento com clientes.