* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Você é técnico(a), curioso(a), criterioso(a) e acredita que produto só vai para o cliente quando está redondo?
Na Valochi Sousa, buscamos um(a) Técnico(a) em Panificação para atuar na Sala de Testes, com foco em testar, validar e garantir a performance dos produtos antes da entrega ao cliente, especialmente nossa linha de panificados congelados e Pão Francês.
Aqui, seu olhar técnico é decisivo: qualidade antes de volume.
O que você vai fazer:
- Testar produtos antes da liberação para clientes
- Avaliar desempenho após descongelamento, fermentação e forneamento
- Validar padrão de volume, textura, sabor, crosta e aparência
- Apoiar ajustes técnicos junto à produção e supervisão
- Registrar testes, resultados e melhorias propostas
- Garantir que o produto entregue represente o padrão Valochi
Perfil ideal:
- Ensino médio completo
- Formação técnica em Panificação, Confeitaria ou áreas correlatas
- Experiência em indústria de panificação
- Conhecimento em fermentação, congelamento e melhoradores
- Perfil detalhista, criterioso e observador
- Capacidade de argumentar tecnicamente e propor melhorias
Atuação: Sala de Testes / Qualidade de Produto
Vila Alzira - Guarulhos/SP
Benefícios atrativos, produtos da marca, plano de carreira e ambiente técnico em evolução.
Envie o seu currículo, com pretensão salarial para: [email protected]
WhatsApp: (11) 9 8187-1249
Se você gosta de testar, validar e garantir padrão antes do cliente, essa vaga é sua.
Formação desejada:
- Panificação, Curso Técnico
- Ensino Médio (2º Grau)
- Confeitaria, Curso Técnico
