* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Somos Todos Instituto
Fundado em 2008, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) (IRSSL) nasceu
com o propósito de fortalecer a atuação social voluntária da Sociedade
Beneficente de Senhoras do Hospital Sírio-Libanês na saúde pública do Brasil,
tendo como missão levar a excelência administrativa e operacional, já
reconhecida no setor privado, às esferas municipais e estaduais do País.
O Instituto administra atualmente 8 unidades de saúde: Hospital Municipal
Infantil Menino Jesus, Hospital Geral do Grajaú, AME Interlagos, Hospital
Regional de Jundiaí, AME Jundiaí, AMAS Santa Cecília, Núcleo de Saúde da
Fundação Lia Maria Aguiar e Serviço de Reabilitação Lucy Montoro de Mogi Mirim.
Nosso propósito
Compartilhar a excelência na saúde pública com relevância social.
Nossa visão
Ser uma organização social protagonista na jornada de excelência em saúde com
responsabilidade social no Brasil.
Nossos valores
S Solidariedade
E Excelência
R Resultado
Descubra mais sobre nós clicando no link abaixo.
Responsabilidades e atribuições
- Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento;
- Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e POP's e acompanhar sua implantação e execução;
- Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras;
- Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, distribuição e transporte de refeições;
- Avaliar as características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias;
- Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos, ambientes e pessoal;
- Participar do planejamento, da execução e da avaliação de eficácia de treinamentos a equipe;
- Acompanhar as atividades de controle de qualidade e rastreabilidade em todo o processo produtivo, incluído coleta de amostras de alimentos;
- Colaborar no desenvolvimento de preparações culinárias e respectivas fichas técnicas de preparações;
- Cooperar no controle periódico das sobras, do resto ingestão e análise de desperdício;
- Contribuir com o desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional para a população;
- Contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Supervisionar e monitorar o preparo, o envase e o transporte das fórmulas segundo a via de administração e o volume prescrito;
- Elaborar e supervisionar a identificação dos recipientes de acordo com os protocolos estabelecidos;
- Monitorar e registrar as temperaturas dos equipamentos de refrigeração, efetuando as informações pertinentes para o controle de qualidade;
- Contribuir no monitoramento de programas de manutenção preventiva e periódica de funcionamento e conservação dos equipamentos.
Requisitos e qualificações
Ensino Técnico em Nutrição e Dietética
CRN - Ativo
Informações adicionais
Remuneração + Pacote de benefícios completo.
- Vale Transporte
- Vale Alimentação
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Seguro de Vida
- Convênio Farmácia
- Auxílio Creche
- Clube de Benefícios
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: CADASTRO COMPLEMENTAR (COMPLIANCE)
- Etapa 3: ENTREVISTA COM RH
- Etapa 4: ENTREVISTA COM GESTOR
- Etapa 5: Contratação
VENHA FAZER PARTE DO INSTITUTO!
O NOSSO PROPÓSITO
O que nos move diariamente é saber que podemos transformar a vida das pessoas por meio de uma saúde de qualidade e pelo respeito àqueles que mais precisam de cuidados.
Nosso propósito é compartilhar a excelência da marca Sírio-Libanês também na saúde pública de forma relevante e com impacto social.
Acreditamos que ao somar esforços entre a iniciativa privada e o poder público, podemos ampliar cada vez mais o atendimento de qualidade aos pacientes que dependem do Sistema Único de Saúde.
POR QUE TRABALHAR NO INSTITUTO?
Se você é apaixonado pela área da saúde e acredita que pode ajudar a transformar milhares de vidas em nosso país, seu lugar é aqui conosco.
Diariamente, atendemos centenas de pessoas com a excelência e o cuidado que caracterizam a marca Sírio-Libanês há mais de 100 anos de existência.
Aqui você vai encontrar:
- Ambiente acolhedor e que favorece seu desenvolvimento
- Oportunidade de aprendizados e desafios diários
- Muita energia e criatividade
- Trabalho em equipe
- Motivação em transformar a saúde pública do Brasil
Seja bem-vindo ao Confidencial (Apenas para Cadastrados)!