Tecnico de qualidade

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Função: Técnico de Qualidade – Chão de Fábrica

Descrição

Assegurar a estabilidade e padronização dos processos produtivos, atuando diretamente no chão de fábrica, conduzindo análises técnicas, liderando tratativas de não conformidades e integrando informações entre Produção, PCP, Compras e Comercial, com foco em redução de perdas, conformidade e satisfação do cliente.

Principais Responsabilidades / Atividades – Gestão de Qualidade e Processos

• Monitorar e analisar parâmetros críticos (gramatura, rendimento, padronização, perdas)
• Conduzir análises de produto e processo durante a produção
• Identificar desvios e liderar tratativas técnicas
• Realizar bloqueio/liberação de lotes quando necessário
• Garantir cumprimento de BPF e padrões internos

• Aplicar ferramentas da qualidade (PDCA, Ishikawa, 5 Porquês, 5W2H, MASP)
• Conduzir análise de causa raiz
• Trabalhar com CEP básico (média, amplitude, tendência)
• Monitorar indicadores de:
• • Refugo
  • Retrabalho
  • Desperdício
  • Reclamações
  • Estabilidade de processo (CEP/Cp/Cpk/OEE – diferencial)
  • Implementação de controle estáticos e análises
  • Treinar equipe de fábrica para cumprimento dos controles e apontamento de dados.
  • Conduzir reuniões de Qualidade e análise de causa

Interface entre Áreas

• Produção: orientar ajustes de processo e padronização
• PCP: informar bloqueios, desvios e impactos na programação
• Compras: avaliar qualidade de matéria-prima e fornecedores
• Comercial: apoiar tecnicamente reclamações e devoluções

Requisitos Técnicos Obrigatórios

• Experiência em qualidade industrial
• Vivência prática em chão de fábrica
• Conhecimento sólido em ferramentas da qualidade
• Excel intermediário/avançado
• Conhecimento em BPF
• Experiência com análise de indicadores

Diferenciais Importantes (para seu tipo de operação)

• Experiência em indústria de alimentos
• Controle de gramatura e rendimento
• Conhecimento em APPCC
• Vivência com auditorias (internas ou externas)
• Noção de ISO 9001 ou FSSC 22000

Formação

• Técnico ou Superior em:
• • Qualidade
  • Engenharia de Produção
  • Engenharia de Alimentos
  • Tecnologia de Alimentos
  • Áreas correlatas

Perfil Comportamental

• Postura firme no chão de fábrica
• Perfil analítico e investigativo
• Capacidade de conduzir reuniões de tratativa
• Boa comunicação intersetorial
• Organização e disciplina
• Foco em resultado e melhoria contínua

Indicadores de Desempenho

• Redução de perdas (%)
• Estabilidade de gramatura
• Redução de retrabalho
• Tempo de resposta a não conformidades
• Reclamações de clientes
• Conformidade em auditorias

• Analisa dados
• Questiona processo
• Cobra padrão
• Interage com PCP e Compras
• Entende impacto no cliente
  
  Disponibilidade para trabalhar no bairro Cidade Industrial- Contagem/MG
  Horários de trabalho: 15:33 a 00:54 ou 06:00 as 15:48 - Segunda a Sexta