* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
O Técnico em Panificação Especialista é responsável por coordenar e executar atividades relacionadas à produção de pães, bolos, tortas e demais produtos de panificação. Este profissional possui conhecimento avançado em técnicas de panificação, controle de qualidade e gestão de equipe.
- Coordenar a produção de pães, bolos, tortas e demais produtos de panificação, garantindo a qualidade e padronização dos alimentos
- Realizar o controle de estoque de insumos e materiais necessários para a produção
- Elaborar e testar novas receitas, buscando inovação e diferenciação no mercado
- Supervisionar a equipe de trabalho, orientando quanto às técnicas de panificação e garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar
- Realizar a manutenção e limpeza dos equipamentos utilizados na produção
- Participar de treinamentos e cursos de aperfeiçoamento na área de panificação
- Colaborar na elaboração de planos de produção e metas de desempenho da equipe
- Atuar na resolução de problemas e no atendimento a clientes, garantindo a satisfação e fidelização
- Manter-se atualizado sobre tendências e novidades no segmento de panificação
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$6.000,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte