* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Bento Gonçalves - Açougue

Bento Gonçalves - RS

Efetiva - Presencial

Descrição e Atividades

Preparar carnes para comercialização, desossando, identificando tipos, fatiando, pesando e cortando;

Realizar tratamentos especiais em carnes, salgar, temperar, rechear;

Controlar a temperatura das câmaras e balcões de acondicionamento, limpeza e organização dos mesmos;

Pesar e precificar as embalagens, bem como controlar a validade dos produtos apresentados;

Conhecer os códigos dos produtos, bem como, as etiquetas que irão com o preço, conferir se na etiqueta está saindo todas as informações obrigatórias exigidas pela vigilância sanitária (procedência, validade);

Buscar diariamente, a redução das perdas e quebras de produtos;

Cumprir o cronograma de preparação diário conforme o mix de produtos;

Elaborar e manter os estoques de temperos para as carnes, dentro dos prazos legais determinados pela vigilância sanitária;

Retirar carnes da câmara fria para descongelamento, e verificar data de validade dos produtos armazenados nesta, diariamente;

Promover ao máximo a exposição das carnes na forma de auto serviço, com boa apresentação visual;

Saber o funcionamento das temperaturas das câmaras frigoríficas e como os produtos devem ser armazenados, bem como os equipamentos do setor;

Auxiliar no treinamento e orientações de novos colaboradores quando necessário;

Manter equipamentos, utensílios, facas, tábuas, sempre limpos e higienizados;

Efetuar pedidos de antecipação de preparação de carnes conforme solicitação do cliente;

Cumprir rigorosamente o Padrão de Atendimento da empresa;

Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário;

Usar sempre os Equipamentos de Proteçã

Requisitos

1. Cumprir a legislação, normas e procedimentos vigentes internos e externos;

2. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPI’s exigidos;

3. Propor melhorias em processo, respeitando as normas internas;

4. Cumprir rigorosamente o padrão de atendimento da empresa;

5. Manter o local de trabalho limpo e organizado;

6. Executar outras atividades correlatas à função;

7. Utilizar de forma racional os recursos financeiros disponibilizados pela empresa;

8. Manter as informações e documentos dos processos atualizados, controlados e arquivados, através de meio eletrônico ou físico, quando aplicável;

9. Apoiar no desenvolvimento de relatórios diversos, visando subsidiar a tomada de decisão técnica e gerencial, quando aplicável.

Interessado nesta vaga?

Candidate-se agora e dê o próximo passo na sua carreira!

Detalhes da Vaga

CÓDIGO

126787

ÁREA

Bento Gonçalves - Açougue

LOCALIZAÇÃO

Bento Gonçalves - RS

MODELO DE TRABALHO

Efetiva - Presencial

PRAZO DE INSCRIÇÃO

11/05/2026

Benefícios

Bônus desconto em compras no mercado

Prêmios por desempenho e/ou assiduidade

Plano de Saúde

Vale transporte

Convênio compras mercado

Convênio SESC e/ou Senai e/ou Sest Senat

Eventos internos com comemorações

Trilha de Carreira - Promoções internas

Vale Alimentação

Universidade Corporativa - Formação e Capacitação

Programas de Desenvolvimento - Trainee e Lideranças

Seguro de vida em grupo

Açougueiro

Descrição e Atividades

Requisitos

Interessado nesta vaga?

Detalhes da Vaga

Benefícios