* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.
Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!
Se identificou com os requisitos e qualificações abaixo?
Vem fazer parte da nossa família!
Responsabilidades e atribuições
Principais Funções
Pré-preparo dos alimentos
- Lavar, descascar, cortar e porcionar frutas, legumes, verduras e outros ingredientes.
- Separar e organizar os insumos conforme as orientações do cozinheiro ou chefe de partida.
- Ajudar na montagem de pratos simples, saladas, guarnições e acompanhamentos.
Organização e limpeza da cozinha
- Manter bancadas, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho sempre limpos e higienizados.
- Fazer a limpeza de panelas, pratos e utensílios usados no preparo dos alimentos.
- Auxiliar na limpeza geral da cozinha ao final do expediente.
Apoio no preparo e montagem dos pratos
- Ajudar o cozinheiro durante o serviço, repondo ingredientes e utensílios.
- Montar pratos sob supervisão, seguindo o padrão de apresentação do restaurante.
- Manter a agilidade e atenção às ordens de saída dos pedidos.
Controle e armazenamento
- Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias.
- Verificar prazos de validade e condições de conservação dos alimentos.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar (manipulação correta, uso de EPIs, etc.).
Requisitos e qualificações
- Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
- Comprometimento com a limpeza e higiene.
- Boa comunicação e trabalho em equipe.
- Vontade de aprender e seguir orientações dos superiores.
- Ensino fundamental completo;
- Experiência na função.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Teste Especifico
- Etapa 3: 1a Entrevista
- Etapa 4: Contratação
NOSSA EMPRESA
O Confidencial (Apenas para Cadastrados) possui atualmente 95 unidades em todo o Brasil.
Estamos presentes em 19 Estados e no Distrito Federal.
Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador!
Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 8 mil colaboradores!
QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?
Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Confidencial (Apenas para Cadastrados), que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.
Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.
Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.
E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 8 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Confidencial (Apenas para Cadastrados) crescer e encantar a cada dia!
Se identificou?
Venha fazer parte dessa grande família!