* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Resumo da Função:
Auxiliar nas atividades de preparo dos alimentos, organização e limpeza da cozinha, garantindo a qualidade e agilidade no atendimento ao cliente da barraca de praia Crocobeach. Trabalhar em equipe para manter o fluxo da cozinha eficiente e de acordo com os padrões de higiene e segurança alimentar.
Principais Responsabilidades:
- Apoiar os cozinheiros no pré-preparo e preparo de alimentos (corte, limpeza, porcionamento, montagem de pratos);
- Organizar e manter a limpeza da cozinha, utensílios e áreas de trabalho conforme normas da vigilância sanitária;
- Auxiliar no recebimento e armazenamento de insumos, verificando validade e condições dos produtos;
- Abastecer bancadas com ingredientes e materiais necessários para o preparo;
- Recolher e descartar resíduos de maneira adequada;
- Seguir orientações dos chefs/cozinheiros e cumprir rotinas da casa;
- Manter postura profissional e contribuir com um ambiente de trabalho colaborativo.
Requisitos:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência prévia em cozinha (desejável, especialmente em ambientes movimentados como barracas de praia, bares ou restaurantes);
- Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos;
- Agilidade, atenção e disposição para trabalho em equipe;
- Boa comunicação e proatividade;
- Resistência física para lidar com ambiente quente e ritmos intensos.
Diferenciais:
- Curso de boas práticas de manipulação de alimentos;
- Vivência anterior em barraca de praia ou cozinha à beira-mar.
Oferecemos:
- Vale-transporte;
- Alimentação no local;
- 10% de desconto no Instituto Gastronômico das Américas (IGA);
- Convênio com faculdades;
- 15% de desconto em ótica Dias;
- Desconto em plano de saúde e odontológico;
- Incentivo educacional;
- Incentivo ao esporte (corrida);
- Desconto na loja Crocobeach.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$1.674,49 por mês
Benefícios:
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
Pergunta(s) de seleção:
- Você possui conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos?
- Quais tipos de estabelecimentos você já trabalhou?
- Você possui cursos na área de gastronomia?
- Possui fácil acesso ao Confidencial (Apenas para Cadastrados) na Praia do Futuro?
Experiência:
- Experiência em cozinha (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial