* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Estamos procurando um Chef de Cozinha apaixonado por comida para liderar nossa equipe!
Horário de trabalho:
Terça a quinta-feira: 14:00 as 00:00 ( com 01 hora de intervalo)
Sexta-feira e sábado: 10:00 as 00:00 (com 02 horas de intervalo)
Responsabilidades:
- Desenvolver e executar menus de porções e pratos criativos, que agreguem experiências com as cervejas servidas na casa
-Responsável pelas fichas técnicas do cardápio da casa
- Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo qualidade e eficiência
- Controlar custos, CMV e estoque de alimentos
- Colaborar com a equipe de compras para selecionar os melhores ingredientes
- Manter a cozinha organizada e limpa
Requisitos:
- Experiência em cozinha de bares e restaurantes
- Graduação em Gastronomia ou área relacionada (dispensável, mas é um plus)
- Habilidades de liderança e gestão de equipe
- Criatividade e inovação culinária
- Conhecimento de técnicas de cozinha
O que oferecemos:
- Salário competitivo
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional
- Ambiente de trabalho dinâmico e criativo
- Refeições e produtos com descontos para funcionários
Pagamento: R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Auxílio-combustível
- Participação nos lucros
- Vale-alimentação
Local do trabalho: Presencial