* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
- Supervisionar a rotina de atendimento ao cliente, garantindo a qualidade e eficiência do serviço de bebidas;
- Elaborar o cardápio de bebidas e coquetéis, controlando o estoque de bebidas e assegurando a integridade da matéria-prima;
- Controlar e dirigir o processo de preparação de drinks e coquetéis, aprovando e dando acabamento aos mesmos antes de serem servidos;
- Realizar controle de estoque e inventário mensal ou de acordo com a necessidade;
- Garantir a higiene de todas as áreas relacionadas ao bar;
- Promover um clima de cooperação e respeito, estimulando o trabalho em equipe entre os colegas;
- Avaliar e desenvolver a equipe, tanto no coletivo quanto no individual.
Requisitos:
Experiência prévia como Chefe de Bar ou função similar em restaurante;- Conhecimento sólido em preparação de drinks e coquetéis, incluindo tendências e técnicas de bartendering;
- Habilidade em gerenciamento de equipe, liderança e desenvolvimento de pessoas;
- Dedicação à excelência no atendimento e à satisfação dos clientes;
- Ótima organização, proatividade e capacidade de tomar decisões;
- Disponibilidade para trabalhar em escala de 19h às 04h, de quarta a domingo (44h semanais).
Benefícios
Comissão semanal;- Plano de Saúde 100% custeado pela empresa;
- Convênio SESC;
- Refeição no local;
- Transporte.