* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Agência de Empregos busca profissional Chefe de Cozinha em Rio de Janeiro (Zona Sul).
A empresa atua na área de recursos humanos, oferecendo soluções em gestão de pessoas. Seu foco é proporcionar serviços de consultoria e assessoria para empresas.
Responsabilidades:
Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho. Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos pratos. Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Acompanhar o preparo das refeições, orientando tecnicamente a equipe. Realizar controle de custos e otimização de processos na cozinha. Treinar e desenvolver a equipe. Atuar na organização e limpeza do ambiente de trabalho.
Atuações anteriores em Chef de Partie, Sous Chef, Cozinheiro Executivo ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- Cesta Básica
- Refeição no Local
- Vale Transporte
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.