* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Objetivo do cargo
Responsável pela produção de sobremesas e itens de confeitaria conforme padrão do restaurante, garantindo qualidade, apresentação, sabor e controle de insumos.
Principais responsabilidades
- Produzir sobremesas, bolos, tortas, cremes e demais preparações de confeitaria.
- Seguir fichas técnicas, garantindo padronização de receitas e porcionamento.
- Realizar pré-preparo e organização dos insumos.
- Controlar validade, armazenamento e conservação dos produtos.
- Montar e finalizar sobremesas com atenção à apresentação.
- Manter limpeza, organização e higiene da área de trabalho.
- Controlar desperdícios e otimizar uso de insumos.
- Cumprir normas de segurança alimentar.
Requisitos
- Experiência prévia como confeiteiro(a).
- Conhecimento em técnicas de confeitaria (massas, cremes, finalização).
- Noções de segurança alimentar e boas práticas.
- Organização e atenção a detalhes.
Competências comportamentais
- Precisão (confeitaria não tolera improviso)
- Organização
- Criatividade com responsabilidade (sem quebrar padrão)
- Gestão de tempo
- Trabalho em equipe
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.100,00 - R$2.300,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial