* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Empresa de Recrutamento e Seleção busca profissional Coordenador de Alimentos e Bebidas em Mangaratiba.
A Confidencial (Apenas para Cadastrados) é uma empresa especializada em recursos humanos que oferece serviços de recrutamento e seleção. Com uma abordagem personalizada, visa conectar talentos às oportunidades certas no mercado de trabalho.
Responsabilidades:
Respeitar sempre as políticas e procedimentos da empresa. Garantir que a comida seja servida em tempo hábil e na temperatura correta. Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo equipamentos e utensílios de limpeza. Auxiliar na gestão de estoque e reposição de suprimentos conforme necessário. Oferecer excelente atendimento ao cliente, solucionando dúvidas e reclamações. Seguir todas as diretrizes de segurança alimentar e higiene para garantir um ambiente de trabalho seguro e saudável. Colaborar com a equipe para garantir operações eficientes e eficazes. Treinar e supervisionar funcionários de restaurantes e cozinha. Criar cronogramas de funcionários para garantir a disponibilidade adequada de pessoal. Monitorar estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos. Gerenciar orçamentos e métodos de controle de custos para minimizar gastos. Atender às necessidades, comentários e reclamações de clientes. Garantir conformidade dos funcionários com normas de saúde, segurança e higiene. Assegurar que todos os funcionários trabalhem dentro das normas de operação estabelecidas. Reportar sobre desempenho financeiro, estoque e pessoal.
Atuações anteriores em Gerente de Alimentos e Bebidas, Supervisor de Alimentos e Bebidas, Coordenador de Catering ou Coordenador de Serviços de Alimentos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: 3.000,00
- Benefícios informados na etapa de entrevista.
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.