* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
A gente acredita que encontros podem ser surpreendentes. Acredita que a cada troca de olhar, a cada sorriso, a cada palavra, a cada frase, criamos conexões duradouras. Inquietos, em constante movimento, criativos e inovadores, fazemos o que é certo.
Sonhamos alto juntos e exploramos cada interação que o dia a dia nos traz com positividade e responsabilidade.
Cá entre nós, somos diferentes, com hábitos diferentes, formas, gostos, cores... Somos únicos, mas unidos em torno de um propósito, uma visão, que a BFFC tem, construímos uma empresa cheia de sabor.
Vem pro #NossoJeitodeSerBFFC.
Responsabilidades e atribuições
- Garantir a eficiência e agilidade da operação, através da elaboração do plano de posicionamento (Plano de Chão) da equipe, de acordo com os conhecimentos e habilidades de cada membro da equipe;
- Assegurar a disponibilidade de ingredientes e insumos para a elaboração dos produtos, através do planejamento da produção, baseado nas vendas projetadas e tabelas de produção;
- Garantir as aberturas, a operação, passagens de plantão e fechamentos seguros e bem realizados, realizando rotas de inspeção (Rota 8), utilizando checklists e ferramentas de checagem padrão;
- Garantir a segurança dos alimentos através de verificações constantes de validades, temperaturas e qualidade dos produtos;
- Realizar o recebimento de mercadorias de acordo com o padrão, garantindo segurança dos alimentos e rentabilidade do restaurante;
- Garantir a limpeza, organização, rotação PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) dos estoques e temperatura dos produtos armazenados;
- Assegurar o cumprimento das metas através da realização das reuniões pré-turno e comunicação constante com a equipe;
- Garantir o bom trabalho da equipe, observando, acompanhando e orientando constantemente os funcionários;
- Garantir agilidade e tempo de atendimento padrão, identificando e corrigindo gargalos;
- Garantir qualidade no atendimento aos clientes, zelando pela cordialidade, bemestar dos clientes e redução do tempo de fila e entrega em todos os canais de venda (balcão/Delivery).
Requisitos e qualificações
- Ensino Médio Completo;
- Experiência na função de 1 a 2 anos;
- Conhecimentos em: Informática (Pacote Office Word, Excel, Power Point, Outlook), Segurança dos Alimentos, Matemática Básica e Redação.
Informações adicionais
CONFIRA OS NOSSOS BENEFÍCIOS
- Seguro de Vida;
- Alimentação no Local;
- Vale transporte;
- Cesta básica;
- Assistência odontológica;
- Convênio médico pelo sindicato;
- Convênio em faculdade e cursos de idiomas;
- Total Pass;
- Plano de carreira.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista com o Gestor
- Etapa 3: Contratação
SOBRE A BFFC
A Brazil Foodservice e Franchising Corporation (BFFC) é um dos maiores grupos de alimentação da América Latina. Com mais de 1.100 pontos de venda no Brasil, entre unidades próprias e franquias, a companhia detém a marca Bob’s, além de operar como franqueada da Pizza Hut e KFC.
O grupo foca no fomento ao empreendedorismo, oferecendo suporte contínuo aos parceiros. Valorizamos o capital humano e a inovação como motores de crescimento. Nosso compromisso ambiental busca mitigar impactos operacionais por meio de práticas sustentáveis. A BFFC dedica-se a gerar oportunidades acessíveis e fortalecer conexões, entregando comida de qualidade e construindo um futuro promissor para o setor.