* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Estamos em busca de um profissional dinâmico e organizado para atuar em nossa cozinha industrial. O foco principal é o preparo de refeições em grande escala, garantindo o sabor, a apresentação e o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar.
Principais Responsabilidades
- Preparar pratos principais, guarnições, saladas e sobremesas para grandes volumes.
- Monitorar a temperatura dos alimentos e preencher as planilhas de controle diário.
- Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias, garantindo o armazenamento correto.
- Zelar pela limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e área de trabalho, seguindo o Manual de Boas Práticas.
- Orientar os auxiliares de cozinha no pré-preparo e organização do fluxo de trabalho.
Requisitos
- Vivência anterior em cozinhas industriais, hospitais, hotéis ou refeitórios corporativos.
- Domínio de cortes, técnicas de cocção e uso de equipamentos industriais (forno combinado, caldeirões, etc.).
- Agilidade, pontualidade, facilidade para trabalhar em equipe e resistência para rotinas de alto volume.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.468,84 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Auxílio-educação
- Estacionamento gratuito
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial