* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Preparação de alimentos:Lavar, cortar, temperar e preparar ingredientes, cozinhar utilizando diversas técnicas (assado, frito, grelhado, refogado, etc.), montar pratos com boa apresentação e garantir a qualidade e segurança dos alimentos.
Gestão de ingredientes:
Verificar o estoque, solicitar reposições, controlar o uso dos ingredientes, e garantir a qualidade e frescura dos produtos.
Higiene e organização da cozinha:
Manter a cozinha limpa, organizar utensílios e equipamentos, seguir normas de segurança alimentar, e garantir que o ambiente de trabalho esteja em boas condições.
Planejamento de cardápios (em alguns casos):
Sugerir ou criar menus para restaurantes, buffets ou outros estabelecimentos.
Supervisão de equipe (em alguns casos):
Coordenar atividades da cozinha, treinar e supervisionar auxiliares.
Outras tarefas:
Elaborar fichas técnicas de produtos, calcular custos, precificar itens, solicitar manutenção de equipamentos, entre outras.
Requisitos:
morar proximo a copacabana
ensino medio completo
experiência anterior na função
Benefícios
escala 6x1, alimentação no local, passagem modal