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Cozinheiro Fluvial

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Porto Velho-ROEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Porto Velho, RO
A empresa aceita candidaturas de Porto Velho e cidades próximas
Auxiliar/
Operacional
A combinar
Regime CLT
Detalhes da vaga

Atribuições:
Preparar a alimentação de bordo com esmero, qualidade e elevado padrão de higiene, evitando desperdício.

Manter a cozinha, refeitório, despensas, equipamentos e utensílios em boas condições de higiene, limpeza e arrumação.

Efetuar a segregação do lixo gerado na cozinha e dar devida destinação aos mesmos.

Manter a coifa e exaustor da cozinha limpos e isentos de gordura e óleos.

Não permitir o ingresso de pessoas estranhas na cozinha.

Realizar o controle e solicitar os pedidos de ranchos.

Acompanhar o recebimento de rancho a bordo, fiscalizando o mesmo quanto a quantidade, qualidade e prazo de validade.

Realizar a atualização das documentações e livros pertinentes à cessão de cozinha, conforme procedimentos da Confidencial (Apenas para Cadastrados) e normas e legislação vigentes.

Participar ativamente e contribuir no cumprimento dos programas e iniciativas corporativas da Confidencial (Apenas para Cadastrados), tais como SSO, Melhoria Contínua, Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos (SGQSA), Confiabilidade, Socioambiental, Compliance, Segurança Patrimonial entre outras.

E demais atribuições inerentes à categoria, conforme NORMAM 13, capítulo 4 e procedimentos da Confidencial (Apenas para Cadastrados).

Requisitos Necessários:
Ensino Médio Completo;
Conhecimentos e qualificações específicas: Normas legislação marítima, experiência de marinharia, conhecimento de equipamentos de navegação, habilitação Marinha Mercante como Cozinheiro Fluvial, curso de higienização e manipulação de alimentos;
Disponibilidade para atuar no Apoio Portuário em Porto Velho–RO;

  • Nossas oportunidades são abertas para todos os profissionais, sem distinção de raça, cor, gênero, idade, crença e deficiência (PCD)*
Requisitos
Escolaridade miníma
Ensino Médio (2o. Grau) completo
Benefícios
Assistência médica
Assistência odontológica
Auxílio-academia
Auxílio-creche
Bolsa-auxílio
Participação nos Lucros ou Resultados
Previdência privada
Programa de treinamentos
Seguro de vida
Vale-alimentação