Gerente de Manutenção

O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje quatro restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos, uma fabrica de produção e uma holding (centro administrativo). Para sintetizar segue a forma de pensar do grupo através do seu Mani-festo:

"Somos uma teia de gente inquieta e sonhadora, de coração grande e valente. Estamos juntos para criar experiencias que desafiam o olhar comum. Existe uma ousadia que atravessa o óbvio, seja na forma como cozinhamos, convivemos, conversamos ou lideramos, que define o nosso tempero. Somos aguçadores dos sentidos e guardiões da atenção. Cada gesto, cada detalhe, são "polidos" com uma sensibilidade que encanta. Da mesma forma, nossa relações merecem nosso tempo e cuidado. O respeito e a honestidade são laços que nos mantém fortes e unidos. Estamos aqui em nome dos afetos que geram memória. Estamos aqui para nutrir a alma dos nossos clientes. Estamos aqui para inspirar e cultivar talentos. Estar no Grupo Mani é estar comprometido com a dimensão humana que sustenta e engrandece o negócio. É de reponsabilidade compartilhada cuidar da Teia. Desafiamos fronteiras para aproximar mundos e compartilhar nosso tempero.

Vivemos para ensinar, aprender, trocar e crescer juntos. Quer fazer parte desta Teia?

Gerenciar a manutenção predial preventiva e corretiva de ativos corporativos, operacional e estrutural, garantindo operação continua e segura.

Gerenciar a manutenção, operação dos equipamentos das cozinhas de produção e salão.

Planejar, implementar e acompanhar planos de manutenção, assegurando a integridade dos ativos e o bem-estar dos usuários.

Gerir contratos de manutenção e serviços terceirizados, com controle de SLAs, KPIs, auditorias técnicas e rondas preventivas.

Atuar na gestão técnica, financeira e operacional da área, com controle de OPEX e CAPEX, análise de desvios e relatórios gerenciais.

Garantir conformidade com normas técnicas, regulatórias e de segurança, incluindo acompanhamento de auditorias internas e externas.

Coordenar obras Civis, reformas, retrofit predial e adequações, desde o planejamento até o acompanhamento físico e financeiro.

Atuar desde a análise e aprovação de orçamentos e medições até a validação técnica das entregas.

Gerencias infraestrutura técnica predial (HVAC, energia, hidráulica, sistemas especiais).

Liderar equipes próprias e terceiros, com foco em produtividade, segurança, qualidade e resultados.

Promover melhoria contínua, inovação e otimização de custos, novas soluções e boas práticas de mercado.

Fortalecer o relacionamento com fornecedores e stakeholders internos, garantindo fluidez, parceria e padrão de entrega.

Formação Superior em Engenharia Civil, Elétrica, Mecânica ou áreas correlatas.

Experiencia consolidada em manutenção predial, preferencialmente em ambientes corporativos, comerciais e shoppings.

Vivência em gestão de contratos, fornecedores e indicadores de performance (KPIs).

Experiencia em gestão orçamentaria (OPEX e CAPEX) e acompanhamento físico financeiro.

Conhecimento técnico em sistemas prediais (HVAC, Elétrica, hidráulica).

Atuação com normas técnicas, segurança do trabalho e auditorias.

Capacidade de liderança, tomada de decisão e visão estratégica com forte execução.

A empresa oferece Plano de saúde e odontológico e refeição bancados integralmente pela empresa; seguro de vida, vale transporte, descontos em faculdades, Totalpass, além de descontos na aquisição dos produtos da empresa.

O Confidencial (Apenas para Cadastrados) valoriza a atenção aos detalhes na gastronomia e no serviço ao cliente.

Valorizamos a dimensão humana através de uma gestão participativa e criação de oportunidade de desenvolvimento pessoal e profissional.

O nosso desenvolvimento interno é baseado em competências, capacitação, reconhecimento e comprometimento.

A empresa investe permanentemente para termos um ambiente de trabalho saudável baseado em um relacionamento interno respeitoso, cuja preservação cabe à conduta de todos os colaboradores.

As relações entre colaboradores e empresa são pautadas pela honestidade, respeito, compromisso e diálogo.